Educação Alimentar e Nutricional nas escolas

21/05/2025 - 08:22:55 - Educação e Cultura

A escola possui um papel importante para a educação alimentar e nutricional das crianças; É ela que vai ajudar a construir, através de atividades educativas, uma relação saudável com a comida.

Por isso, as nutricionistas responsáveis pela merenda escolar do Município de Medianeira, Bruna Souza Luz e Luzia Alves Sapelli, iniciaram os trabalhos com palestras lúdicas e atividades para incentivar e ensinar os alunos sobre educação nutricional e hábitos alimentares saudáveis.

A Educação Alimentar e Nutricional - EAN surgiu com o objetivo de contribuir com a conscientização de escolhas alimentares mais saudáveis, além de buscar incentivar o debate e a prática de ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar.

A relação com o alimento e um processo natural e presente em todas as fases da vida. Desde a gestação, passando pela infância e pela adolescência, o processo de escolha, o modo de consumo dos alimentos se desenvolve até a fase adulta, podendo sofrer inúmeras influências.

Construir hábitos alimentares saudáveis e mais abrangente do que simplesmente comer um alimento para saciar a fome.

Os hábitos alimentares são influenciados e estabelecidos ao longo da vida por diversos fatores. Como o ambiente da escola e o espaço de aprendizado oportuno e passível de implantação de ações de promoção e prevenção a saúde.

Ter bons hábitos alimentares e direito de todo brasileiro, e a escola e um ambiente bastante propício ao incentivo das práticas de promoção a saúde.

A importância da educação como processo de transformação social, e sua relação com a área da saúde é essencial, onde o conhecimento de ambas as áreas se integram, podendo promover mudanças de atitudes e comportamento