Formação para merendeiras trabalha boas práticas na fabricação de produtos de origem animal

17/05/2023 - 16:10:24 - Educação e Cultura

A Secretaria Municipal de Educação e Cultura, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura Sustentável e Abastecimento, promoveu na manhã desta terça-feira (16) uma formação com o tema Boas Práticas na Fabricação de Produtos de Origem Animal.

A facilitadora foi a médica Veterinária do SIM/POA (Serviço de Inspeção Municipal / Produtos de Origem Animal) Laura Arnt Silva.

A equipe de merendeiras da SEPAT, nutricionistas e coordenação da Alimentação Escolar Municipal receberam várias informações importantes com relação a este assunto, o que melhorará mais ainda o cuidado no preparo das mais de 7 mil refeições servidas diariamente na rede escolar municipal.